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Raças de galinhas: Charolês

Raças de galinhas: Charolês

Origem, difusão e características econômicas

Raça francesa originária do centro da França (região da Borgonha, departamento de Saone-Loire, distrito Charolles, cantão Charolles). Hoje muito criado hoje mais raro. Foi oficialmente reconhecido em 1966.
Excelente galinha poedeira (ovos de casca branca), mas particularmente apreciada por sua delicada polpa branca.

Características morfológicas

Existe apenas a variedade de jaleco branco.
Cabeça com crista rosa e bico branco. Caxumba vermelha e wattles médios.
Pescoço com capa abundante. Abdome largo e costas. Cauda média. Tarso branco rosado.

Peso médio:
- Galos 3,0 - 3,5 kg
- Galinhas 2,3 - 2,5 kg


Galo e galinha charolês


Galinha Charolês (foto http://album.aufeminin.com)

Município de Charolles

Padrão da raça - FIAV

I - GERALIDADES

Origem
França. Região de Charolles, Saone-et-Loire.

Ovo
Peso mínimo g. 60
Cor da carcaça: amarelado

Anel
Galo: 22
Galinha: 20

II - TIPO E ENDEREÇOS PARA A SELEÇÃO
Frango de tamanho médio; peito muito desenvolvido; linha traseira horizontal e pernas longas evidentes sem almofadas; cauda de tamanho médio; cume de rosa.

III - PADRÃO
Aparência e características gerais da raça

1- FORMULÁRIO
Tronco: longo, largo e profundo.
Cabeça: tamanho médio.
Bico: comprimento médio, forte; cor esbranquiçada.
Olhos: proeminentes; íris vermelho laranja.
Crista: rosa; coluna aderente à linha da nuca; vermelho.
Bargigli: tamanho médio; vermelho.
Rosto: liso; sem vestígios de penas; vermelho.
Caxumba: tamanho médio; vermelho.
Pescoço: de comprimento médio; capa abundante.
Ombros largos.
Dorso: largo e plano; horizontal. Garupa bem emplumada.
Asas: bem apertadas ao corpo.
Cauda: de comprimento médio; transportado em um ângulo de cerca de 45 °. Na galinha bastante pequena, fechada e ligeiramente elevada.
Peito: quadrado, proeminente e profundo.
Pernas: pernas fortes e longas. Tarso de comprimento médio; nu; de cor esbranquiçada. Quatro dedos, sem penas; comprimento médio e bem espalhado.
Barriga: bem desenvolvida.

2 - PESOS
GALO: Kg. 3,0 - 3,5
HEN: Kg. 2,3 - 2,5

Falhas graves: sujeito muito delgado; peito subdesenvolvido; cauda muito longa, costas inclinadas; assunto muito claro; almofadas nas pernas e acima da base da cauda (tipo Orpington); hábito muito baixo; plumagem muito macia ou apertada; plumagem no tarso; cume simples.

3 - PLUMAGEM
Conformação: espessa e bem apertada ao corpo.

IV - CORES

BRANCO
Toda a plumagem e edredom branco puro.
Defeitos graves: fortes reflexos amarelos; penas de outra cor.


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