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Raças de galinhas: Izegem cucula

Raças de galinhas: Izegem cucula

Origem, difusão e características econômicas

Raça belga antiga (aparentemente mencionada em documentos do século XVI), infelizmente pouco conhecida. Certamente sujeito a seleção no final do século XIX por criadores da região de Izegem, na Flandres Ocidental. As duas guerras mundiais causaram sua quase extinção. Por volta de 1970, alguns criadores começaram um trabalho de recuperação para esta raça. Muito raro (apenas alguns criadores na Flandres Ocidental; desconhecido no exterior).
Excelente raça de carne, de boa qualidade, com pele e gordura branca. As frangas começam a assentar aos 7 meses (a deposição continua mesmo no inverno). Os ovos postos em um ano são cerca de 150, com casca marrom e peso de cerca de 60 gramas. Rústico e resistente, mas dócil.

Características morfológicas

Possui apenas uma variedade de manto de cuco. Os galos são geralmente mais leves que as galinhas porque as barras cinza pálidas de suas penas são maiores.
Corpo de forma quase triangular, com pescoço longo e grosso, abdômen redondo e proeminente, costas largas e inclinado em direção à cauda. Pernas fortes com tarsi branco rosado.

Peso médio:
- Gaules 4,0 kg
- Galinhas 3,0 - 3,5 kg


Raça Cucula de Izegem


Raça cucula de Izegem (foto Izegemse koekoek)


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