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Raças de galinhas: Extremena Azul

Raças de galinhas: Extremena Azul

Origem, difusão e características econômicas

Raça espanhola em perigo de extinção.

O nome Extremeña Azul vem da região geográfica que ocupava originalmente e da cor de sua plumagem. A raça Extremeña Azul começou a tomar forma como tal nos anos 80. Em 1991, a Junta de Extremadura iniciou um programa de recuperação do frango Extremeña Azul.
Área de difusão: principalmente na província de Badajoz e em algumas áreas da província de Cáceres.

Dupla atitude: carne e ovos.

Características morfológicas

É um frango intermediário entre o tipo Mediterrâneo e o tipo Atlântico. A crista é simples e os tarsos estão vazios.
Três cores: cinza, esbranquiçado (branco pontilhado com cinza ou preto) e preto (com iridescência verde).

Peso médio:
- Galo: de 2,5 a 4,2 Kg
- Frango: de 1,3 a 3,2 kg


Galo da raça Extremeña Azul (foto https://www.mapa.gob.es)


Galinha da raça Extremeña Azul (foto https://www.mapa.gob.es)

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