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Raças de galinhas: Marans

Raças de galinhas: Marans

Origem, difusão e características econômicas

Raça francesa, cujo nome deriva da vila de Marans e é graças à atividade portuária deste local que essa raça nasceu. As galinhas locais, vendidas há muito tempo no mercado local, foram cruzadas com sujeitos dos tipos de luta. Por volta de meados do século XIX, eles foram cruzados com galinhas Langshan (raça chinesa), das quais ele herdou o tamanho e o tarso ligeiramente emplumado. Em 1914, foi oficialmente apresentado em uma exposição de aves em La Rochelle com o nome de Poule de Pays, mas somente em 1939 o padrão foi elaborado e oficialmente reconhecido.
Marans é um frango rústico, robusto e rústico, com plumagem dura e bem aderente ao corpo.
Raça tranquila, boa postura, boa ninhada e excelente carne. Sua característica peculiar reside na cor dos ovos. Os maranos, de fato, são indubitavelmente, talvez em conjunto com a Penedesenca (raça espanhola), a galinha que produz ovos com casca mais escura.
Essa peculiaridade se deve a um conjunto de genes muito complexos e, portanto, ainda desconhecidos.
O interessante é que a coloração escura vem de um líquido produzido pelo tecido esponjoso da tubulação, dez centímetros antes do final. Portanto, é colorido apenas pouco tempo antes da deposição. Se você pegar um ovo recém-colocado enquanto ele ainda estiver molhado, poderá deixar uma impressão ou alterar sua uniformidade de cor. O curioso é que a concha no interior é branca pura e, portanto, cria um contraste incomum.
A coloração dos ovos, no entanto, nem sempre tem a mesma intensidade; depende de quanto está na tubulação e da quantidade de substância corante produzida: pode assumir uma tonalidade uniforme ou ser mais ou menos manchada ou manchada. Na criação desta raça, é necessário ter sempre em mente, além das características normais exigidas, o peso e, sobretudo, a cor da casca do ovo. Assuntos que põem ovos muito claros ou muito pequenos serão descartados.

Características morfológicas

Tronco retangular, longo e largo, principalmente na altura dos ombros.
Para manter essa forma, é necessário um peito grande e proeminente e uma barriga desenvolvida; caso contrário, os sujeitos assumem uma forma trapezoidal ou pior triangular.
O dorso ligeiramente inclinado, menos na galinha, deve ser plano, largo e longo o suficiente.
Altura média, com tarsi não muito longo, médio ou levemente emplumado, de cor branca rosada para todas as variedades, exceto a Nera e a Nera Ramata, nas quais há tarsi cinza mais ou menos escuro. As unhas são geralmente brancas, mas também com cores de chifre mais ou menos escuras.
A cauda, ​​em ambos os sexos, deve ter um timoneiro curto, um ângulo de 45 °, nunca superior a 60 °, pois capturaria as costas.
No galo, as foices devem ser menores que a média e ser bem compostas.
Na galinha grande na base, proporcionalmente ao corpo, e fechada, sem a forma de leque. Cor dos olhos vermelho / laranja Não deve ser preto ou marrom escuro).
A crista de comprimento médio com cinco dentes regulares e profundos; o lobo não deve repousar na nuca. Na galinha, a parte de trás ligeiramente dobrada é permitida.
A cabeça é bastante forte, levemente achatada e longa. A face vermelha, bem como a caxumba, de preferência limpa, mesmo que seja permitido um cotão leve.
Asas pequenas, bem fechadas e bem presas ao corpo.
Há também a seleção inglesa Marans, sem penas no tarso, mas não é reconhecida pela França.
Existem muitas cores, mas as oficialmente reconhecidas e relatadas no Padrão Francês oficial são: Cobre Preto, Pardal Prateado, Pardal Dourado, Trigo Dourado, Branco, Preto Columbia Branco, Preto, Jovem Corça Cauda Preta, Azul Cobre (reconhecido no Padrão FIAV em 2011).
A variedade Nana também foi selecionada.

de La Marans por Fabrizio Focardi - Avicultura Avicultura julho-setembro 2003

Padrão oficial de Marans

Um general

Origem
Marans, perto do Atlântico, perto de La Rochelle (França)

Ovos para incubação
Muito grande, cerca de 65 gramas no franco, de 70 a 80 gramas no adulto. Casca muito escura e extra-vermelha.

Diâmetro do anel:
- Galo: 22 mm;
- Galina: 20 mm

Peso:
- Galo: de 3,5 a 4 kg;
- Galinha: de 2,6 a 3,2 kg;
- Galo: de 3 a 3,5 kg;
- franga: de 2,2 a 2,6 kg.

B - Tipo e características procuradas

Frango muito forte, de estatura média, que dá a impressão de força e rusticidade, sem peso, plumagem muito próxima. Deve-se buscar a produção de ovos muito grandes e extra-vermelhos.

C - Padrão

Aspecto geral
- Galo
Corpo: forte, muito alongado, especialmente largo nos ombros; ombros carregados bastante altos.
Pescoço: longo, muito forte, com tendência a flexionar-se em direção ao crânio. Capa composta por penas longas e abundantes que cobrem bem os ombros.
Dorso: longo, plano, ligeiramente inclinado para trás.
Sela: larga, levemente elevada, mas sem almofada, decorada com várias mãos.
Arnês: forte, largo.
Abdômen: bem desenvolvido.
Ali: muito central, perto do corpo.
Cauda: forte na base, muito curta, levemente elevada, sem exceder 45 °.
Cabeça: média, bastante forte, levemente achatada e alongada.
Crista: textura simples, de tamanho médio e levemente grossa. Dentes profundos e pontudos, bem separados; o lobo posterior não toca a nuca.
Bargigli: textura média, vermelha e fina.
Caxumba: média, alongada, vermelha.
Rosto: vermelho, liso ou com um edredom leve.
Olhos: vivos, com íris vermelha alaranjada.
Bico: muito forte, ligeiramente curvado, cor de chifre.
Coxas: fortes, sem baforadas e sem mangas.
Tarsi: de cor média, branca ou ligeiramente emplumada, branco rosado para todas as variedades, exceto na galinha preta e preta em cobre na qual são mais ou menos cinza escuro. 4 dedos longos e bem separados, cuja parte externa às vezes é arrancada. Unhas brancas ou chifre mais ou menos escuro.

- Galinha
De postura menos alta que o galo. O corpo grande e forte é mais longo do que arredondado; linha das costas menos inclinada que a do galo: cauda pequena e firme. Abdômen bem desenvolvido. Crista fina, reta ou inclinada nas costas.

Cores da plumagem
Variedade de cobre preto
(acobreado: nem amarelo nem mogno)
Galo
Plumagem preta com parura acobreada, capa e mãos nos rins amplamente bordadas com babador vermelho acobreado, preto ou ligeiramente manchado de vermelho, barra e espelho lateral bem preto.
Galinha
Plumagem preta sem reflexos demais; capa de cobre; babador preto ou vermelho ligeiramente manchado.

Variedade prateada de cuco
Galo
A plumagem do cuco é muito mais leve do que a da galinha, com reflexos às vezes de palha no set.
Galinha
Plumagem de cuco muito escura, design grosseiro, sem barras regulares; capa mais leve; subcorpo de cinza a cinza claro.

Variedade cuco-dourada
Mesma plumagem que a variedade de cuco prateado, mas com as partes brancas substituídas por uma tonalidade dourada.

Variedade branca
Plumagem branca pura, de preferência; mas a capa, os ombros e as mãos podem ter reflexos de palha no galo.

Variedade Trigo

Galo
Cabeça, capa, mãos, de vermelho dourado a vermelho marrom. Abrigos de asa vermelha, os grandes abrigos de asa formam uma barra de asa preta. Os remiges são pretos com bordas marrons por fora. Os remiges secundários com barbas internas pretas e barbas externas marrons que formam o espelho marrom (triângulo). Babete preto e parte inferior enegrecida.
Galinha
Cabeça e capa de ouro vermelho a marrom; possível uma marcação preta. Costas, alcatra e co-asas das asas coloridas de trigo (trigo). Rachis de penas transparentes e a borda pode ser mais clara. Penas de cauda e penas pretas com bordas marrons. Arnês e parte inferior do creme. Undercolor esbranquiçado.

Variedade Branco-ermellinato-preto
Plumagem branca; capa ermellinata; Remiganti e timoneiro misturados em preto e branco; sob plumagem branca.

Variedade preta
Plumagem totalmente preta

Variedade de cauda negra Fulva
Galo
Toda a plumagem é suportada castanho ou marrom avermelhado. Cabeça e capa um castanho dourado um pouco mais claro, como as mãos, mas o último de um tom um pouco mais sustentado. Traços de desenho em preto são possíveis no final da capa. Os ombros e os abrigos das asas são mais escuros, de uma cor vermelha mogno muito sustentada e profunda. Remy fica com pêlos pretos e barbas externas afiadas de castanho. Remiges secundários com barbas negras internas quase até o fim. Às vezes cauda preta com listras marrons. Salmão sob cor tolerado muito levemente fumée. Tarso branco rosado.
Galinha
Toda a plumagem é sustentada, uniforme e com a sombra entre a capa e os ombros menos contrastada do que no galo. Cabeça de jovem corça dourada e capa com chamas negras nas penas inferiores. mais pronunciado do que no galo. Cauda preta com timoneiro com arestas em marrom. Remiganti, undercolor e tarsi como no galo.

Outras cores

Determinadas variedades, sendo aprovadas, podem ser apreciadas desde que sejam variedades geneticamente precisas e compatíveis com a coloração.
Exemplos: slmone-dourado, preto-prateado, azul-cobre ...

Defeitos graves
Falta de massa (tamanho). Caxumba branca ou amarela. Olhos muito claros ou pretos. Tarso não emplumado, preto ou amarelo. Mancal do corpo muito elevado ou triangular. Corpo horizontal ou desequilibrado para a frente.

Variedade branca
penas coloridas

Variedade Ermellinata
design desbotado, listras duplas, branco com bordas pretas. Reflexões douradas.

Variedade prateada de cuco
penas verdes ou amareladas. Ausência de capa mais clara no galo ou capa e nas mãos douradas.

Variedade cuco-dourada
penas brancas

Variedade à Trigo
galo: peito manchado de marrom. Ausência de espelho retrovisor
galinha: Cor desbotada nas costas.

Variedade de cobre preto
galo: espelho marrom nas asas; qualquer traço de cor que não seja preto nos remiges. Capa de palha amarela.
galinha: desenhos marrons no corpo

Variedade preta
Penas de cobre ou brancas

Variedade de cauda negra Fulva
galo: presença de preto no babador. Fumée sem cor.
galinha: Cor muito clara, lavada e acima de tudo irregular

Marans Nana

Padrão e Variedade idênticos aos da raça grande.
Corte metade da altura da raça grande.
Diâmetro do anel. Galo: 16 mm galinha: 14 mm
Ovos para chocar: 40 gr casca muito escura vermelha

Peso médio:
- Galo: 1,1 kg
- Frango 900 gr

Clube francês da raça Marans
Marans Club de France (M.C.F.)
Site da Internet: www.marans.eu

Galli Marans (à direita, a variedade anã)

Ovos de galinha Marans e ovo branco rosado (foto do site)

Galo Marans cobre preto (foto Stefano Petrini)

Galo Marans cobre preto (foto Stefano Petrini)

Marans preto prateado


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